Teoría de la Dieta Weight Watchers
La dieta Weight Watchers es una dieta antigua. Ha habido cambios en el programa de esta dieta, pero se han mantenido reuniones semanales como parte del plan de dieta. Se puede asistir a las reuniones en persona y/o con el uso de soporte en línea cuando se es un miembro de Weight Watchers.
Las dos opciones de alimentación que están disponibles actualmente son el Plan Flex y el Plan Core. El Plan Flex es una versión actualizada del sistema alimentario de puntos en los que el objetivo es mantenerse dentro de la cantidad recomendada de puntos de cada día (de ahí el nombre de la dieta de los puntos). El valor en puntos para los alimentos se calcula sobre la base de las calorías, grasas y fibras de la comida. Junto con el objetivo de puntos semanal que también se proporciona una "paga semanal" que se utilizará para para ocasiones especiales en las que saltarse la dieta.
El Plan Core se basa en la ciencia de la densidad de energía. La densidad de energía se refiere a la cantidad de calorías en un determinado peso de los alimentos. Los alimentos que se consideran alimentos con bajo contenido energético tienen una pequeña cantidad de calorías para un gran volumen (por ejemplo, las sopas de verduras, hortalizas y frutas). Los alimentos con alto contenido energético proporcionan una gran cantidad de calorías para una pequeña cantidad (por ejemplo, aceites, mantequilla, salsa de crema). El Plan Core proporciona una "dieta equilibrada centrada en una lista de alimentos saludables que te mantienen lleno por más tiempo."
Ventajas de la dieta Weight Watchers
El apoyo y la información proporcionada en línea y en persona de la dieta Weight Watchers diferencia a esta dieta del resto. Para muchas personas, tener un lugar para el control semanal es la clave de su éxito.
El centrarse en una dieta equilibrada, el ejercicio y el cambio de comportamiento es otra de las ventajas de esta dieta. El objetivo es educar a las personas en estos tres componentes y ayudarles con la pérdida de peso y el mantenimiento. Los dos planes le dan a la gente una opción para encontrar el que mejor les funciona para su propio éxito a la hora de perder peso.
Desventajas de la dieta Weight Watchers
Muchas personas tienen la sensación de que la dieta Weight Watchers no les aporta nada nuevo cuando la prueban y al final desisten de seguir el plan. Podría ser que su comportamiento y/o las necesidades nutricionales van más allá de lo que la dieta puede ofrecerles. Los líderes del grupo en las reuniones no son expertos capacitados, son los antiguos miembros que han tenido éxito con la dieta Weight Watchers.
Cuando alguien no está teniendo éxito las opciones para saber qué hacer puede ser muy limitada por la falta de experiencia y conocimiento del líder. Hay un fuerte énfasis en el control del peso semanal pero muchas personas tienen dificultades para asistir a una reunión cuando no están teniendo éxito. Además, la mayoría de la gente no pierde peso cada semana, por lo que el desengaño al no hacerlo es una receta para el fracaso de la dieta. El momento en que la gente necesita más apoyo es cuando no están perdiendo peso, pero la mayoría de las reuniones no se han establecido para hacer frente a esto.
Si bien hay dos opciones en la dieta Weight Watchers, esto todavía no es suficiente para todas las personas. Si contar los puntos y seguir una dieta con baja densidad de energía no funciona, no queda otra opción. La mejor dieta para perder peso es una que se adapte al estilo de vida y necesidades de la persona, y esto no se puede conseguir siempre con la dieta Weight Watchers.
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