DEFICIENCIA DE ÁCIDOS GRASOS ESENCIALES

Los ácidos grasos esenciales desempeñan un papel importante en el mantenimiento de una salud óptima.

Una insuficiencia de los ácidos grasos esenciales provoca en nuestro organismo una serie de condiciones médicas y enfermedades. Los ácidos grasos esenciales juegan un papel destacado en el mantenimiento del cabello y la piel sanos, unos correctos niveles de energía, atención, salud gastrointestinal y flexibilidad de las articulaciones.

Deficiencia de ácidos grasos esenciales

Los ácidos grasos esenciales son vitales para el funcionamiento normal del cuerpo, sin embargo, nuestro cuerpo no puede sintetizar por sí mismo estos ácidos grasos; en consecuencia, deben ser incorporados como parte de nuestra alimentación.

Síntomas de la deficiencia de ácidos grasos esenciales:

• Ansia excesiva de alimentos grasos y fritos.
• La piel se vuelve seca y escamosa, o puede llegar a ser extremadamente grasosa.
• El cabello se vuelve a su vez áspero, seco y frágil. 
• Sequedad de los ojos y la boca.
• Sed excesiva.
• Fatiga.
• Movimientos del intestino irregulares resultando en indigestión.
• Falta de concentración.
• Dolor pre-menstrual.
• Rigidez y dolor en las articulaciones.

El tratamiento de la deficiencia de ácidos grasos es importante, las opciones que se recomiendan las siguientes:

• Complementar su dieta diaria con suplementos de ácidos grasos esenciales (EPT). Estos suplementos compensan la insuficiencia, y poco a poco se acaba mejorando. Los médicos aconsejan suplementos de EPT en los casos más graves de deficiencia de ácidos grasos.
• Incluir en su dieta alimentos que los contengan: nueces, semillas de sésamo, aceite de pescado, semillas de girasol, aceite de oliva, anacardos y por supuesto el pescado. Estas son fuentes ricas en ácidos grasos esenciales y ayudan a restablecer el equilibrio.